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  PIZZA RANCHERA Ingredientes + 250g de Masa para pizza + 1/2 Cebolla blanca + 100g de Chorizo + 80ml de puré de jitomate + 50ml de frijoles refritos + 80g de chiles jalapeños en escabeche + 150g de Queso Oaxaca + Sal Paso a paso Paso 1 Vamos a extender la masa para pizza dándole la forma redonda y la colocamos sobre un papel antiadherente. Paso 2 Recubrimos la masa con la salsa de jitomate y enseguida la recubrimos con los frijoles refritos. Sazonamos con un poco de sal. Paso 3 Picamos el chorizo, cortamos la cebolla en julianas y ponemos ambos sobre la pizza. Deshacemos el queso Oaxaca y lo esparcimos sobre toda la superficie de la pizza. Finalmente colocamos las rodajas de chile jalapeño en escabeche. La cantidad de chile que puedes poner dependerá de qué tanto quieres que tu pizza sea picante. Paso 4 Ponemos la pizza en el horno caliente a 180ºC por unos 25 minutos aproximadamente. Retiramos del horno y
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LA MEJOR RECETA PARA HACER UNA FANTASTICA PIZZA DE POLLO Y CHAMPINONES Ingredientes   Masa básica para Pizza   Salsa de Tomate básica para Pizza 1 1  taza  de Queso Mozarela (rallado) 2   pechugas  de Pollo 1 1/2   cucharadas  de Aceite vegetal 2   cucharadas  de Mantequilla 1 1  taza  de Champiñones (tajadas delgadas)   Pimienta  al gusto Instrucciones Cocinar las pechugas de pollo en abundante agua con sal, durante unos 20 minutos. Retirar del fuego. Dejar enfriar un poco y desmechar la carne con la mano. Poner una sartén al fuego con 1 1/2 cucharadas de aceite. Una vez caliente dorar ligeramente el pollo desmechado. Retirar del fuego y reservar. Agregar los champiñones y sofreir durante unos 5 minutos. Escurrir y retirar del fuego. Extender la masa hasta lograr un espesor de unos 4 milímetros. Extender uniformemente la salsa de tomate sobre la masa. Esparcir el pollo y los champiñones sobre la salsa. Cubrir con el queso. Sazonar con un poco d
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SUPER RECETA PARA HACER UNA DELICIOSA PIZZA DE PEPERONI   Ingredientes 100 gr. de pepperoni 100 gr. de salami 200 gr. de queso mozzarella rallado 1 lata de  tomate  triturado 100 gr. de queso parmesano rallado 1 base de  masa para pizza casera Sal Pimienta Orégano Albahaca (opcional) Preparación de la pizza de pepperoni Empieza preparando la salsa casera para tu pizza pepperoni. Aunque algunos optan por el tomate frito, nosotros preferimos el tomate triturado. Añade aceite de oliva a una sartén y cuando esté caliente incorpora el tomate con sal, pimienta y orégano al gusto, si lo deseas añade unas hojas de albahaca fresca para mayor sabor. Remueve y cocina a fuego muy bajo hasta que la salsa espese. Si el punto de acidez del tomate resalta demasiado corrígelo con una pizca de azúcar. Cuando la salsa esté casi a punto, enciende el horno a 200 ºC. Estira la masa casera que has preparado y colócala en la bandeja cubierta con papel vegetal. Pincha la masa con
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la mejor pizza hawina del mundo

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COMO HACER LA MEJOR PIZZA HAWIANA DE TODOS LOS TIEMPOS INGREDIENTES: - 250g de masa para pizza - 100g de queso mozzarella o queso panela - 4 hojas de albaca - 2 rebanadas  de jamon de pavo o de cualquier otra clase - 4 rebanadas de pina en almibar - Sal y pimienta negra molida  - S alsa de tomate casera PREPARACION: 1- Aplanamos   la mas para pizza dandole la forma del molde en la que la vamos a cocer. 2- Engrasamos un molde redondo y colocamos la masa.Si tienen papel encerado les recomiendo mejor usarlo. 3- Recubrimos toda la masa con la salsa de tomate casera.A continuacion picamos el jamon en forma de tiras con la medida de 2cm y las rodajas de pina en cuadritos con la medida de 1cm. 4- Esparcimos el jamon picado y la pina de tal manera que toda la superficie de la masa quede bien recubierta para formar la pizza. 5- Ponemos el queso en pedacitos y sazonamos con sal y un poco de pimienta negra molida. 6- Finalmente la pon
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